中川農園
中川農園は２００７年に大阪から移住してきた新規就農者である園主が運営している葡萄園です。
就農地を探している中で出会ったピオーネという葡萄。そして、そのピオーネの一大産地である新見市豊永。その豊永地域で栽培された大粒・大房のピオーネを見たとき就農地が決定しました。
いつの日かこのとき見たピオーネ以上の葡萄を栽培するのが目標です。
新見市豊永
中川農園は岡山県新見市豊永というところにあります。
この地域で葡萄の栽培が行われるようになったのは１９８６年で、それまでは葉タバコの一大産地として知られていました。
標高４００～５００ｍの石灰岩地帯からなるカルスト台地上にあり、水はけがよく昼夜の温度差が大きいなどの条件が高品質のピオーネをはじめとする葡萄栽培に適しています。
栽培品種紹介
当農園の中心品種にて、岡山を代表する葡萄。
巨峰とカノンホールマスカットを掛け合わせたものでジベレリンで種無し化しています。
香り高く、甘味と酸味のバランスが良いのが特徴です。
果皮色が紫黒色で果皮の表面にブルームと呼ばれる果粉（白い粉）が多く、果軸が青くしっかりとしたものが良いピオーネです。
出荷時期は９月１０日頃～です。
ピオーネとセンティニアルを交配させた品種で黄緑色の大粒葡萄です。
ピオーネに比べると皮離れに難がありますがさっぱりとした味わいで青葡萄らしい瑞々しさが特徴で,種無し処理をしています。
熟してくると青みが薄れて黄みが強くなってきます。ブルームが多くて果軸が青くしっかりとしたものが良い翠峰です。
出荷時期は９月中旬～です。
安芸津２１号と白南を交配させた品種で黄緑色の大粒葡萄です。
種なし処理をしており皮ごと食することができます。糖度が高く酸味が少ないので甘みを強く感じることのできる食味が特徴です。
熟してくると青みが薄れて黄味が強くなってきます。ブルームが少ないので光沢があるように見えます。果軸が青くしっかりとしたものがよいシャインマスカットです。
出荷時期は１０月上旬～です。
グザルカラーとネオマスカットの交雑実生で黄緑色の大粒葡萄です。
種なし処理をしており皮ごと食することができます。程よい糖度で酸味も少なく香りも少ないので非常にあっさりとした食味が特徴です。
熟してくると青みが薄れて黄味が強くなってきます。ブルームが多くて果軸が青いものがよい瀬戸ジャイアンツです。
出荷時期は10月上旬～です。
安芸津20号と安芸クイーンの交雑実生で赤系の大粒葡萄です。
種なし処理をしています。皮離れはやや難ですが皮ごと食べることもできます。糖度が高く酸味が少ないので甘みの強い葡萄です。
赤系のブドウは着色に難がありきれいに着色させることは非常に難しいです。ブルームが多くて果軸が青くしっかりとしたものがよいクイーンニーナです。
出荷時期は９月中旬～です。
土作り
豊永地域の葡萄栽培の特徴がその土作りです。遅霜の心配のなくなった５月に冬の間に集めた落ち葉と１０cmくらいに裁断した萱を畑全面に撒きます。
この落ち葉と萱がマルチ代りとなり、畑の土壌表面と水分の安定、雑草防止の役割を果たします。さらに収穫後、この落ち葉と萱を畑に鋤きこむことで腐食し腐葉土となり畑に還元されていきます。
中川農園でももちろん落ち葉と萱を使用した土作りを行っています。
表彰
- 令和５年度新見市ピオーネ共励会 晴れの国岡山農業協同組合新見統括本部賞 二等賞
- 令和５年度新見市ピオーネ共励会 秀品率の部 阿新ぶどう部会長賞 努力賞
- 令和３年度新見市ピオーネ共励会 新見市長賞 優秀賞
- 令和元年度岡山県ピオーネ共進会 岡山県知事賞１
- 令和元年度新見市ピオーネ共励会 岡山県農業協同組合中央会長賞 優秀賞
- 平成３０年度新見市ぶどう実績共励会 秀品率の部 JA阿新ぶどう部会長賞 努力賞
- 平成２８年度新見市ピオーネ共励会 阿新農業協同組合長賞 二等賞
- 平成２７年度新見市ピオーネ共励会 阿新農業協同組合長賞 努力賞
- 平成２７年度新見市ぶどう実績共励会 秀品率の部 JA阿新ぶどう部会長賞 努力賞
- 平成２６年度新見市ぶどう実績共励会 秀品率の部 JA阿新ぶどう部会長賞 努力賞
- 平成２５年度新見市ピオーネ共励会 阿新農業協同組合長賞 努力賞
- 平成２５年度新見市ぶどう実績共励会 秀品率の部 JA阿新ぶどう部会長賞 努力賞
- 平成２４年度新見市ぶどう実績共励会 秀品率の部 JA阿新ぶどう部会長賞 努力賞
- 平成２３年度新見市ぶどう実績共励会 秀品率の部 JA阿新ぶどう部会長賞 努力賞
- 平成２２年度新見市ピオーネ共励会 全国農業協同組合連合会岡山県本部長賞 優秀賞